{"id":21069,"date":"2026-04-26T16:09:11","date_gmt":"2026-04-26T14:09:11","guid":{"rendered":"https:\/\/hobbies.bibibo.info\/?p=21069"},"modified":"2026-04-26T16:09:11","modified_gmt":"2026-04-26T14:09:11","slug":"cider-world-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hobbies.bibibo.info\/?p=21069","title":{"rendered":"Cider World 2026"},"content":{"rendered":"\n

and the Winner is:<\/p>\n\n\n\n

ihr werdet es nicht glauben, aber mein pers\u00f6nlicher Gewinner dieses Jahr ist ein alkoholfreier und kommt aus S\u00fcdtirol: <\/h4>\n\n\n\n
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Den musste ich nat\u00fcrlich umgehend bestellen. Der Sparkling Rocco – Spicy Honey (Alkoholfrei, prickelnd & w\u00fcrzig \u2013 Apfel, Ingwer, Honig & Limette in perfekter Harmonie.) war zwar nicht f\u00fcr die Jury eingereicht worden, da er gerade mal 2 Wochen vor der Messe fertig wurde, aber diese Kombination der Geschmacksrichtungen ist ein wahre Gaumenfreude.<\/p>\n\n\n\n

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Der Gro\u00dfe Bruder „Sparkling Rocco – Classic<\/strong>“ konnte schlie\u00dflich den Award in der Kategorie \u201eNon-Alcoholic\u201c<\/strong> gewinnen. <\/p>\n\n\n\n

Rotfleischige \u00c4pfel – das Herz der Produkte<\/strong> Rotfleischigen \u00c4pfel zeichnen sich sowohl durch ihre intensiv rote Fruchtfleischfarbe <\/strong>als auch durch ihren unverwechselbaren Geschmack<\/strong> aus. Diese Eigenschaften bilden die Grundlage f\u00fcr unseren Apfelaperitivo „Sparkling Rocco“ und unsere anderen Produkte. Die knackige S\u00e4ure <\/strong>und die feinen Aromen von Rhabarber, Johannisbeere und Ananas machen unseren Sparkling Rocco zum Spitzenkandidaten f\u00fcr einen erfrischenden Aperitivo.<\/em><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

So steht es auf der Homepage<\/a><\/strong> der Italiener. Neben den beiden Cidern haben sie auch Apfelchips und Schokolade im Sortiment. Knackige, s\u00e4uerlich-rote Apfelscheiben aus dem Rocco-Apfel treffen dabei auf edelste Zartbitterschokolade (62% Kakao<\/strong>) aus der Schokoladenmanufaktur Oberh\u00f6ller<\/a><\/strong>. Frisch, fruchtig und mit der perfekten Prise Bitterkeit \u2013 einfach unwiderstehlich! Auf der Homepage findet ihr zudem noch viele spannende Cocktailrezepte – da kann der Sommer gerne kommen.<\/p>\n\n\n\n

Von S\u00fcdtirol geht die Reise weiter nach \u00d6sterreich. Hier ist Mausser Most<\/a><\/strong> in der Steiermark zu Hause.<\/p>\n\n\n\n

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„RedLove<\/strong>“ holte hier den Titel in der Kategorie \u201eStill Ciders<\/strong>\u201c. Still Ciders (stiller Cider) sind alkoholische Apfelweine, die\u00a0keine Kohlens\u00e4ure<\/strong>\u00a0enthalten. Im Gegensatz zu den weit verbreiteten, sprudelnden Varianten werden diese Ciders bewusst ohne „Bl\u00e4schen“ hergestellt und konsumiert.<\/p>\n\n\n\n

Neben den Ciders bietet der Onlineshop auch Fruchts\u00e4fte & Fruchtnektare, Edelbr\u00e4nde & Gin, sowie Frizzante. Frizzante ist die italienische Bezeichnung f\u00fcr Perlwein<\/strong> und bedeutet \u201eprickelnd\u201c. Er ist ein leicht sch\u00e4umender Wein mit weniger Kohlens\u00e4uredruck (meist 1\u20132,5 bar) als Sekt oder Spumante.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Fliegen wir von der Steiermark \u00fcber die Alpen ins Frankenland. Franken liegt in Bayern und das Bayern Meister des Wei\u00dfbieres sind, ist auch nicht neu. Dabei gilt das Frankenland als Region mit der h\u00f6chsten Brauereidichte der Welt. Eine Spezialit\u00e4t aus Bamberg ist zum Beispiel das Rauchbier. Aber diese Franken k\u00f6nnen auch Cider. Man glaubt es kaum. Zum ersten mal auf der Messe vertreten und dann noch gleich abr\u00e4umen. <\/p>\n\n\n\n

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In der Kategorie \u201eMixed & Flavoured<\/strong>\u201c hat der Wilder Cider<\/strong> von MainSchmecker<\/a><\/strong> das Rennen gemacht.<\/p>\n\n\n\n

„Wilder Cider<\/strong>“ ist ein Streuobstcider aus Apfel, Birne, Quitte, Speierling und Mispel. Echt. Dufte. Harmonisch. Herb. Und wenn das nicht schon eine \u00dcberraschung w\u00e4re, haben sie auch den 2. Platz in der selben Kategorie mit ihrem 2. eingereichten Produkt belegt. <\/p>\n\n\n\n

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„Sei der Kleiber<\/strong>“ Cider ist ein Streuobstcider aus 100 % Bioland\u00e4pfeln von unseren Streuobstwiesen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

„Sei der Kleiber“ hat mir pers\u00f6nlich sogar noch ein wenig besser geschmeckt. Neben den beiden Cidern befinden sich auch S\u00e4fte, Aufstriche und vor allem viele diverse Birnenbr\u00e4nde im Onlineshop. <\/p>\n\n\n\n

Jetzt haben wir schon 3 der 6 Award Gewinner diesen Jahres dabei gehabt. Bleiben also noch 3 \u00fcbrig. Ein weiterer davon kommt ebenfalls aus Deutschland – genauer gesagt aus der Uckermark in Brandenburg vom Gutshof Kraatz<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Gewinner der Kategorie \u201eSparkling Perry<\/strong>\u201c ist der Birnensecco aus 2024<\/strong>. Nicht nur \u00c4pfel werden zu Seccos oder Ciders verarbeitet, sondern sehr oft auch Birnen. Das Gutshof stellt neben dem Gewinner auch Apfelweine, Obstweine, Obsts\u00e4fte, Obstbr\u00e4nde und Essige her.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Von der Uckermark geht\u00b4s \u00fcber die Ostsee nach Norwegen. Hier sind die letzten beiden Gewinner der diesj\u00e4hrigen Awards zu Hause. <\/p>\n\n\n\n

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Kategorie \u201eSparkling Ciders\u201c<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
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oben Trell von Sandalen Gard<\/strong> und unten Elodie Ice Cider von Eiane Gard<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Der Trell-Cider <\/strong>wurde bei der Norwegischen Cider-Meisterschaft 2026 in der Kategorie \u201eCider mit Alkohol\u201c ausgezeichnet und lie\u00df dabei \u00fcber 90 Konkurrenten hinter sich. Die 2025 abgef\u00fcllte Version gilt unter Pommeliers1<\/sup> und Sommeliers als einer der besten Cider aller Zeiten. Wer es extrem s\u00fc\u00df mag, der liegt mit Elodie genau richtig. F\u00fcr mich schon wieder zu s\u00fc\u00df. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Kategorie \u201eDessert & Fortified\u201c<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
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Nun kennen wir meinen pers\u00f6nlichen, sowie alle diesj\u00e4hrigen Award-Gewinner. Herzlichen Gl\u00fcckwunsch auch von meiner Seite. Schauen wir noch ein wenig auf andere Produzenten und bleiben dabei kurz im hohen Norden. In Finnland ist Pirula zu Hause. Sie sind ein bekanntes Gesicht auf der Cider World und produzieren hervorragende Ciders. Dieses Jahr hatten sie einen Cider aus wei\u00dfen Johannisbeeren dabei. Super lecker. Bild davon in der Galerie am Ende des Beitrags. Ebenfalls aus Finnland stammt Lepola Drinks<\/a><\/strong>. Auch sie waren wieder mit einem Stand und zahlreichen Cidern vertreten. <\/p>\n\n\n\n

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Gr\u00fc\u00dfen m\u00f6chte an dieser Stelle die Bekannten vom Stand vom Obst- und Gartenbauverein Fischbach<\/a><\/strong> aus Kelkheim. Nach nun jetzt 4 Jahren auf der Messe kennt man sich inzwischen. \u00dcbrigens, die haben einen sehr leckeren Apfelessig. Leider keinen Onlineshop. Termine f\u00fcr den Verkauf k\u00f6nnt ihr aber auf der Homepage nachschauen. Super leckere Produkte. Ein Besuch lohnt sich. <\/p>\n\n\n\n

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Bevor wir nun zur Galerie kommen, hier noch ein Urlaubstipp. Denn auch auch das gibt es. Ein Cider Festival in Tschechien. Das Festival\u00a0(Slavnost cideru<\/a><\/strong>), findet j\u00e4hrlich oft im Fr\u00fchsommer oder Herbst in Prag, beispielsweise in den Riegrovy sady, statt. Es bietet Handwerklich hergestellte Apfelweine aus allen Teilen Tschechiens und dem Ausland<\/strong>. Auf dem Festival k\u00f6nnen Sie\u00a0Dutzende von Apfelweinsorten, Cidre, Most und handwerklich hergestellten Limonaden<\/strong>\u00a0verkosten. Neben Produkten etablierter Marken finden Sie auch Neuheiten kleiner, unabh\u00e4ngiger Hersteller aus Tschechien und dem Ausland. Auch der mehrfache Publikumspreistr\u00e4ger Opre Cider aus der Slowakei ist dieses Jahr wieder vertreten, und Apfelweine aus Polen und Kroatien, L\u00e4ndern, in denen dieses Getr\u00e4nk einen regelrechten Boom erlebt, werden erneut pr\u00e4sentiert. Ob Kenner oder Laie \u2013 hier ist f\u00fcr jeden Geschmack etwas dabei. Tickets gibt es bereits fr\u00fch im Jahr ab 5\u20ac. Das teuerste kostet gerade mal 21\u20ac. (Stand 2026). <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Zum Abschluss des Berichtes noch die Galerie mit H\u00f6hepunkten und weiteren Produkten\/Ausstellern. Ein Besuch der Messe f\u00fcr Apfelweinliebhaber lohnt sich j\u00e4hrlich aufs neue. <\/p>\n\n\n\n

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1<\/strong><\/sup> = ein Pommelier ist f\u00fcr Apfelwein<\/strong>\u00a0das, was ein Sommelier f\u00fcr Wein ist: Ein Sommelier ist ein \u201eWeinexperte\u201c \u2013 man findet ihn \u00fcblicherweise in Restaurants. Er hat die Weinkarte zusammengestellt und hilft den G\u00e4sten bei der Auswahl eines Weins, der ihnen schmecken k\u00f6nnte, oder empfiehlt passende Weine zu den Speisen<\/p>\n\n\n\n

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Beitragsbild: C. Haus
Bilder: alle C. Haus
Quelle: eigene Teilnahme, Internetseiten der Hersteller, untappd.com<\/a>, google<\/a>, <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Mehr \u00fcber „Cider World 2026“ <\/span>Lesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":21065,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42,44,48],"tags":[163,258,167,283,282,172,284],"class_list":["post-21069","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hobby","category-lebensmittel","category-rezepte-alltagstipps","tag-apfelwein","tag-cider","tag-cider-world","tag-getraenke","tag-kulinarisches","tag-messe","tag-rocco"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hobbies.bibibo.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21069","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hobbies.bibibo.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hobbies.bibibo.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hobbies.bibibo.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hobbies.bibibo.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21069"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/hobbies.bibibo.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21069\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21137,"href":"https:\/\/hobbies.bibibo.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21069\/revisions\/21137"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hobbies.bibibo.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21065"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hobbies.bibibo.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21069"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hobbies.bibibo.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21069"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hobbies.bibibo.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21069"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}