Hi Fans. Natürlich war ich auch dieses Jahr wieder für Euch auf der Cider World im Palmengartenhaus in Frankfurt. Die größte Apfelweinmesse der Welt mit mehr als 100 verschiedene Cider, Apfelweine und Cidre. Ich war jetzt das 3. Jahr in Folge dort und es gibt jedes Jahr wieder neues zu entdecken. Natürlich sind auch viele Bekannte Gesichter und Marken dabei. Da es allerdings Cider aus der ganzen Welt dort gibt, gibt es auch immer etwas neues. Hier 2 sehr bekannte Aussteller aus unser Region.
Gastland dieses Jahr war Österreich. Die Österreichischen Keltereien haben sich selbst extrem harte Auflagen gegeben. Diese gehen noch weit über die gesetzlichen hinaus. Allerdings schmeckt man das dann auch in Ihren Produkten. Zu den bekanntesten zählt mit Sicherheit Genussmosthof Veitlbauer. Leser/innen der Beiträge über die letzten beiden Jahren werden ihn schon vom Namen her kennen.
Was mich dieses Jahr allerdings überrascht hat, waren die tags zuvor prämierten Apfelweine/Cider.
Am Tag vor der Messe werden die besten Apfelweine von einer Jury prämiert. Diese Jahr hatte ich das Glück, viele dieser prämierten zu probieren. Die konnten aber froh sein, dass ich nicht in der Jury saß. Mindestens 8/10 haben mir so gar nicht geschmeckt. Da erkennt man wie unterschiedlich doch die Geschmäcker sind.
Ein weitere sehr erfolgreicher Hersteller aus Österreich ist die Kelterei Mausser, die auch schon zahlreiche Awards gewonnen hat, wie auf den beiden nachfolgenden Bildern zu sehen ist.
Aber nicht nur die Österreicher und wir Hessen können Apfelwein. Gerade das Experimentieren mit unterschiedlichen Aromen und Zutaten ist in der Szene weit verbreitet oder würdet ihr bei Eurem selbst gekelterten Apfelwein Hopfen hinzufügen? Ich denke eher nicht aber genau das hat Ramborn aus Luxemburg gemacht. Und soll ich was sagen – der war richtig geil! Den gab es sogar frisch gezapft.
Ihr seht also, ein Besuch ist eigentlich ein Muss für alle Apfelweinfans. Dieses Jahr waren auch das erste mal 2 Freunde aus Krumbach mit dabei und auch diese waren überrascht, ob der Vielzahl der Cider. Schließlich kann man alle dort ausgestellten auch probieren und teilweise sogar direkt kaufen. Und was dann los ist, wenn die Messe für die Besucher (14-18 Uhr) geöffnet hat, sieht man auf dem folgenden Video. Ich als Pressevertreter habe den Vorteil, bereits 2 Stunden vorher rein zu dürfen.
Die Veranstalter lassen sich zudem auch immer wieder etwas neues einfallen. So gab es dieses Jahr einen Podcast im Nebenraum, in dem es darum ging, wie sich die Apfelweinkultur verändert hat, welche Chancen sie für die Gastronomie bietet – und warum #Cider längst kein angestaubtes Image mehr hat. So konnte man abseits des ganzen Trubels auch mal inne halten. Und selbst dort wurde man mit Apfelwein versorgt, ohne das man sich an einem der zahlreichen Stände einen holen musste.
Genug geschrieben, ich empfehle einfach ein Ticket auf der Plattform Cider World kaufen, mit ÖPNV hinfahren (brutal einfach – Mit Zug nach Frankfurt, Frankfurt West aussteigen und mit Bus MR36 4 Haltestellen weiter fahren) und dann zahlreiche Cider probieren. Die Messe findet immer gegen Ende April statt und wer rechtzeitig sich ein Eintrittskarte holt, der spart sogar noch, denn Frühbucher kommen günstiger weg. Ich bin definitiv auch nächstes Jahr wieder am Start.
Hier folgt jetzt noch eine Galerie mit Bildern von der Messe:
Alle Bilder: C. Haus
Quelle: eigene Teilnahme